Mua khuôn làm tổ yến sào ở đâu tốt nhất?

Trong ngành công nghiệp chế biến yến sào, việc tạo ra những tổ yến tinh chế đẹp mắt, đồng đều và chất lượng là yếu tố quyết định giá trị sản phẩm. Để làm được điều đó, khuôn làm tổ yến chính là một công cụ không thể thiếu. Hiện nay, thị trường có rất nhiều loại khuôn với kích thước, chất liệu đa dạng từ inox đến nhựa cao cấp. Tuy nhiên, điều này cũng khiến nhiều người băn khoăn không biết nên mua khuôn làm tổ yến sào ở đâu để đảm bảo cả về giá cả lẫn chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về từng loại khuôn và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.

Tìm hiểu các loại khuôn làm tổ yến phổ biến

Mỗi loại khuôn đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với các phương pháp chế biến và nhu cầu sử dụng khác nhau. Hai loại vật liệu phổ biến nhất hiện nay là inox và nhựa.

1. Khuôn làm tổ yến bằng Inox 304

Khuôn inox là lựa chọn hàng đầu của các cơ sở chế biến yến chuyên nghiệp nhờ độ bền vượt trội và khả năng tối ưu hóa thời gian sản xuất.

Mô tả hình ảnh: Cận cảnh một chiếc khuôn inox 304 với thiết kế dạng lưới tinh xảo. Bề mặt khuôn cong tròn, mô cao, giúp định hình tổ yến có hình dáng tự nhiên và đẹp mắt. Các chân đế nhỏ giúp nâng khuôn lên cao, tạo sự thông thoáng tối đa khi sấy.

Kích thước phổ biến:

• Khuôn inox lớn: Ngang 10cm – cao 5cm (phù hợp làm tổ yến chất lượng cao, trọng lượng chuẩn).
• Khuôn inox nhỏ: Ngang 8.5cm – Cao 4cm (thích hợp cho các tổ yến nhỏ hơn hoặc định lượng riêng).

Đặc điểm nổi bật:

• Chất liệu inox 304 cao cấp: Đảm bảo độ bền vĩnh cửu, không bao giờ han gỉ, an toàn tuyệt đối trong chế biến thực phẩm.
• Thiết kế dạng lưới siêu thoáng: Đây là ưu điểm lớn nhất, giúp không khí nóng lưu thông dễ dàng, tiết kiệm hơn 50% thời gian sấy so với khuôn nhựa. Thời gian sấy trung bình chỉ từ 8-16 giờ.
• Chống dính tự nhiên: Yến sẽ tự động bong ra khỏi khuôn sau khi khô hoàn toàn, giúp giảm tối đa tỷ lệ hao hụt và giữ nguyên vẹn hình dáng tổ yến.
• Thiết kế có chân đế thông minh: Các chân đế nhỏ giúp mặt đáy của tổ yến luôn thông thoáng, đảm bảo yến khô đều từ mọi phía.
• Tạo hình tổ yến đẹp hoàn hảo: Dáng khuôn mô cao, cong tròn tự nhiên giúp tổ yến sau khi đắp có hình dạng đầy đặn, bắt mắt, nâng cao giá trị thương phẩm.

Mô tả album: Loạt ảnh này cho thấy rõ hơn các góc cạnh của khuôn inox. Bức ảnh đầu tiên là khuôn tinh chế, Hai bức ảnh tiếp theo là khuôn làm yến sợi phẳng và yến rút lông xuất khẩu.

2. Khuôn làm tổ yến bằng nhựa

Khuôn nhựa là giải pháp kinh tế và linh hoạt, đặc biệt phù hợp cho những người mới bắt đầu hoặc các cơ sở có quy mô nhỏ hơn.

Khuôn chiếc lá nhựa làm yến rút lông xuất khẩu A5 – A6

 

Mô tả hình ảnh: Hình ảnh trên là mẫu khuôn nhựa hình chiếc lá độc đáo, được nhập khẩu từ Malaysia. Với kích thước lớn và lòng khuôn rộng (ngang 9cm – cao 5cm), loại khuôn này là lựa chọn lý tưởng để làm dòng yến rút lông cao cấp, giúp giữ lại tối đa hình dáng và chiều dài của sợi yến.

Mô tả album: Album giới thiệu chi tiết về khuôn nhựa “chiếc lá” Việt Nam. Các hình ảnh cho thấy lòng khuôn sâu và rộng, bề mặt nhẵn bóng giúp dễ dàng lấy yến ra sau khi khô. Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho kỹ thuật đắp yến rút lông, tạo ra các sản phẩm yến đạt chuẩn xuất khẩu A5 – A6.

Ngoài ra, thị trường còn có các loại khuôn nhựa sản xuất tại Việt Nam với nhiều kích thước đa dạng:

• Khuôn lớn (Ngang 8cm – cao 5cm): Có chân màu trắng, thích hợp để làm các tổ yến tinh chế cho người lớn, định lượng tiêu chuẩn.

Mô tả album: Album này trưng bày mẫu khuôn nhựa Việt Nam kích thước lớn. Các góc chụp khác nhau cho thấy thiết kế chân đế vững chãi và lòng khuôn sâu, giúp tạo ra những tổ yến tròn đều, đẹp mắt. Đây là loại khuôn phổ biến trong các hộ gia đình và cơ sở chế biến nhỏ lẻ.

• Khuôn nhỏ (Ngang 7cm – cao 4cm): Cũng có chân màu trắng, kích thước nhỏ xinh này rất phù hợp để định hình các tổ yến khẩu phần cho em bé hoặc làm quà biếu tặng.

Một ưu điểm chung của các loại khuôn nhựa là chúng thường có hai lớp (một lớp trong, một lớp ngoài) ôm sát vào nhau. Thiết kế này cho phép người thợ ép chặt các sợi yến, giúp tổ yến sau khi gia công trở nên kết dính, chắc chắn và đẹp mắt hơn.

Mua khuôn làm tổ yến sào ở đâu tốt và uy tín nhất?

Việc lựa chọn một nhà cung cấp uy tín là vô cùng quan trọng để đảm bảo bạn mua được sản phẩm chất lượng, đúng loại vật liệu an toàn và với giá thành hợp lý. Nếu bạn đang cần mua khuôn inox hay khuôn nhựa để dựng tổ yến sào, hãy tham khảo các sản phẩm tại công ty Yến Sào Bình Định – một địa chỉ chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại khuôn và phụ kiện ngành yến tại TPHCM.

Ngoài khuôn làm tổ yến, công ty còn cung cấp đầy đủ các dụng cụ khác như nhíp gắp lông yến, hộp đựng yến, túi xách, đường phèn… giúp bạn có thể đặt hàng trọn gói để tiết kiệm chi phí vận chuyển, đặc biệt khi bạn ở các tỉnh thành khác.

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH yến sào Bình Định

Địa chỉ: 753 Lê Hồng Phong, Phường 12, Quận 10, TPHCM

Điện thoại: 0935 775539 (Ms Nga).